Kırmızı Biberli Köfteli Tagliatelle

Köfteli Tagliatelle Tarifi İçin Malzemeler ;

"Her Lokmada Aşk, Her Isırıkta Tutku: Köfteli Tagliatelle ile Sofralara İtalyan Lezzeti!"

• 100 gram yağlı kıyma

• 100 gram yağsız kıyma

• 1 çay kaşığı toz kişniş

• 1 çay kaşığı toz paprika

• 1 çay kaşığı ezilmiş sarımsak

• 1 çay bardağı un

• 1 paket tagliatelle makarna

• 1 adet kırmızı biber

• 1 tutam dere otu

• Yarım çay bardağı krema

• 1 bardak rendelenmiş taze kaşar

• Tuz, karabiber

• Zeytinyağ
  

Köfteli Tagliatelle Tarifi Nasıl Yapılır ?

1.Köftenin baharatlarını (toz kişniş, toz paprika, ezilmiş sarımsak) ekleyip güzelce yoğurduktan sonra top haline getirip una bulayın.

2.Tava hafif zeytinyağ koyup köfteleri içerisine atıp kapağını kapatıp güzelce pişmeşini sağlayın.

"Her Lokmada Aşk, Her Isırıkta Tutku: Köfteli Tagliatelle ile Sofralara İtalyan Lezzeti!"

3.Köfteleri kenara alıp yağını bir peçete yardımıyla süzdükten sonra kırmızı biberleri aynı tavanın içerisine alın ve kavurun.

4.Kremayı köfteleri ve kaşarı aynı tavanın içerisine koyup yavaşça pişirmeye devam edin.

Haşladığınız makarnaları sosun içerisine koyup güzelce karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz.